Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Degustazioni condotte da Alberto Lupetti
Sabato 22 ottobre - Ore 17.30
€ 50,00
POSTI ESAURITI
Masterclass Champagne Laurent-Perrier
Un maison storica, ma di fatto rinata dopo la II Guerra Mondiale grazie all’iniziativa di un personaggio indimenticabile e indimenticato come Bernard de Nonacourt. È lui ad aver preso questa piccola realtà di dimensione familiare e farne, in neanche mezzo secolo, una delle più importanti maison de champagne, per numeri e reputazione. Tutto questo anche grazie a champagne che hanno creato tipologie inedite, oggi peraltro particolarmente in voga. Con l’esperto di fama mondiale Alberto Lupetti, pertanto, rivivremo la storia appassionante di Laurent-Perrier e dello stesso Bernard de Nonacourt, a essa intimamente legato, e scopriremo la genesi di questi champagne diventati vere e proprie icone.
Vini in degustazione:
La Cuvée
Ultra Brut
Millésime 2012
Grand Siècle N°25
Cuvée Rosé
Domenica 23 ottobre - Ore 11.30
€ 50,00
Champagne Pommery: un forte sguardo all’Horeca
Lo champagne a tavola è una conquista piuttosto recente, iniziata negli anno ’20 del secolo scorso, con il periodo della Belle Epoque. Tra le maison che storicamente hanno sempre guardato alla tavola, nonché a un consumo personale che sdoganasse lo champagne da vino da dessert, figura a buon diritto Pommery, che dietro un stile improntato a “leggerezza e grande bevibilità” nasconde un savoir-faire di prim’ordine, come avremo modo di scoprire con la guida dell’esperto di fama mondiale Alberto Lupetti, che ci farà anche vivere la storia avvincente e una visita virtuale a Pommery. Assaggiando, al contempo:
Apanage BdB
Apanage Brut
Apanage Rosé
Grand Cru 2009 (in anteprima)
Cuvée Louise 2005
Qualora interessati, recarsi direttamente presso la sede della degustazione con mezz’ora di anticipo per potersi iscrivere.
Info
Tel. 0428 2392
info@einprosit.org
