Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Degustazioni condotte da Alberto Lupetti

 

Sabato 23 ottobre - Ore 17.30
€ 40,00

Masterclass Champagne Vilmart

 

Oltre la sua solida tradizione come vigneron, Laurent Champs ha fatto di Vilmart un nome di eccellenza assoluta nell'ambito del panorama della Champagne.
Insieme ad Alberto Lupetti scopriremo gli champagne di maggior valore di Vilmart, dal più territoriale a quelli legati a doppio filo allo Chardonnay, l'uva bianca che è la più ricercata in Champagne e che nella Montagne de Reims trova un'affascinante espressività grazie al savoir-faire di Laurent Champs.
Infine, trionfale conclusione con il raro rosé millesimo...

Vini in degustazione:

- Grande Réserve
- Grand Cellier
- Coeur de Cuvée 2013
- Emotion 2013

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Gli Champagne Vilmart, sono distribuiti da Famiglia Cotarella

Domenica 24 ottobre - Ore 11.30
€ 40,00

Masterclass Champagne Bruno Paillard

Posti esauriti - Degustazione completa

"Bruno Paillard è l'artista dello Chardonnay", così Alberto Lupetti, che ci darà conto di questa sua affermazione toccando con mano i Blanc de Blancs di questa maison nata grazie alla visione di un uomo e ora in costante ascesa grazie all'opera della figlia.
La degustazione ci permetterà altresì di capire il concetto di multimillesimato, di scoprire la differenza tra bottiglie e magnum, di viaggiare nel tempo attraverso tra grandi annate...

Vini in degustazione:

- Blanc de Blancs Grand Cru (bott.)
- Blanc de Blancs Grand Cru (mag.)
- Blanc de Blancs 2012 (mag.)
- Blanc de Blancs 2002 (mag.)
- Blanc de Blancs 1999 (mag.)

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Gli Champagne Bruno Paillard, sono distribuiti da Cuzziol Grandi Vini

Info & Prenotazioni
Tel. 0428 2392
info@einprosit.org
prenotazione on-line