Appuntamento consueto pensato per chi vuole semplicemente accostarsi o approfondire la conoscenza del vino, le “Degustazioni Guidate” offrono un ampio programma che spazia dai vini della nostra Regione a quelli delle più famose zone vitivinicole continentali ed extracontinentali.
Presentate da professionisti che daranno loro l'opportunità di apprezzare la storia, le caratteristiche e peculiarità dei vini proposti, dei loro territori e dei produttori, le degustazioni guidate hanno una durata complessiva di circa 90 minuti, tra momento teorico iniziale e degustazione dei vini.

Il numero di posti alle “Degustazioni Guidate” è limitato ed è consigliabile la prenotazione; verrà data priorità cronologica fino a esaurimento capienza.

Il programma potrebbe subire modifiche di orario o di sala, che verranno tempestivamente segnalate.

Il servizio sarà curato dai sommelier della delegazione FVG dell’AIS.

PROGRAMMA DELLE DEGUSTAZIONI

PER TUTTE LE DEGUSTAZIONI ANCORA DISPONIBILI CI SI PUO' RIVOLGERE DIRETTAMENTE PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO

RAPS - Via Cesare Battisti 21, Udine
Il Friuli che ci piace

Ginger Bar - Via Poscolle 5, Udine
Albert Pic Borgogna

Al Toscanello - Via Poscolle 38, Udine
Le Malvasie del Collio

Al Fagiano - Via Antonio Zanon 7, Udine
Il Friulano: Romeo Rossi, Raccaro, Butussi

Da Michele - Via Paolo Sarpi 18/a, Udine
Dalla Mosella all'oltre Po Pavese, il grande Riesling

Osteria Pulesi - Vicolo Pulesi 5, Udine
I pinot neri che non ti aspetti

Quinto Recinto - Largo dei Pecile 3, Udine
Profondo rosso

Vineria La Botte - Via Daniele Manin 12/b, Udine
“Naturalmente… in Vineria”: La Vitovska di Milic 2021

RAPS - Via Cesare Battisti 21, Udine
I vini del nord

Ginger Bar - Via Poscolle 5, Udine
Champagne Delamotte

Al Fagiano - Via Antonio Zanon 7, Udine
Il Pignolo: Ermacora, Moschioni, Rodaro

Da Michele - Via Paolo Sarpi 18/a, Udine
I vini bianchi da single Vyneyard del Friuli Venezia Giulia e dalla Slovenia

Osteria Pulesi - Vicolo Pulesi 5, Udine
Tanti modi di dire Chardonnay

Quinto Recinto - Largo dei Pecile 3, Udine
Rumore bianco

Vineria La Botte - Via Daniele Manin 12/b, Udine
“Naturalmente… in Vineria”: La Rebula di Nando 2021

L' Alimentare

Ore 16.00 - Federico Ceretto: Bricco Rocche Ceretto - € 60,00 SOLD OUT!

Torre di Santa Maria

Ore 11.30 - Matteo Bellotto: Il Friulano come voce della terra - Ingresso libero SOLD OUT!
Ore 13.30 - Alberto Lupetti: Masterclass Champagne Eric Taillet - € 50,00 SOLD OUT!
Ore 15.30 - Armando Castagno: La new wave della Borgogna - € 50,00 SOLD OUT!
Ore 17.30 - Alberto Lupetti: Masterclass Champagne Diebolt-Vallois - € 50,00 ULTIMI POSTI DISPONIBILI

Palazzo D'Aronco Salone del Popolo
Ore 11.30 - Gae Saccoccio: Verticale Bruyere - Houillon (Pupillin - Jura) - € 30,00
Ore 13.30 - Armando Castagno: I tesori nascosti del Beaujolais - € 50,00
Ore 15.30 - Gae Saccoccio: Nuove leve del vino naturale - € 30,00
Ore 17.30 - Armando Castagno: Domaine Jean Bourdy - € 120,00 SOLD OUT!

Palazzo D'Aronco Sala Ajace
Ore 11.30 - Francesco Annibali: I bianchi di cashmere del Rodano - € 40,00 SOLD OUT!
Ore 13.30 - Jacopo Cossater: Verticale, il Brunello di Montalcino Vigna Soccorso di Tiezzi - € 30,00 SOLD OUT!
Ore 15.30 - Francesco Annibali: Òstrega che vini! - € 40,00
Ore 17.30 - Jacopo Cossater: Verticale, il Barolo Tre Tine Rinaldi - € 30,00 SOLD OUT!

Hotel Astoria
Ore 11.30 - Paolo Ianna: Collio Bianco, una scelta vincente - € 30,00
Ore 13.30 - Pravato & Rozzi: Riesling d'Europa - € 30,00
Ore 15.30 - Paolo Ianna: Bentornato Pignolo! - € 30,00
Ore 17.30 - Pravato & Rozzi: Champagne for dummies - € 30,00 SOLD OUT!

Vineria La Botte
Ore 11.30 - Savio del Bianco: Le luppolate regionali in lattina - € 25,00
Ore 13.30 - Eugenio Signoroni: Birra e cioccolato - € 25,00
Ore 15.30 - Savio del Bianco: Le birre regionali premiate - € 25,00
Ore 17.30 - Eugenio Signoroni: Ostriche e fermentazioni spontanee - € 40,00

RAPS - Via Cesare Battisti 21, Udine
Il nuovo Mondo

Ginger Bar - Via Poscolle 5, Udine
Ceretto

Al Toscanello - Via Poscolle 38, Udine
Lo Schiopettino del Friuli Venezia Giulia

Al Fagiano - Via Antonio Zanon 7, Udine
Il Pinot Bianco: Galliussi, Ermacora, Tolloy

Da Michele - Via Paolo Sarpi 18/a, Udine
Lunga la Langa

Osteria Pulesi - Vicolo Pulesi 5, Udine
Il Friulano

Quinto Recinto - Largo dei Pecile 3, Udine
Giù al nord: bolle agli antipodi d'Italia

Vineria La Botte - Via Daniele Manin 12/b, Udine
“Naturalmente… in Vineria”: Il Refosco Etichetta Bianca di Klabjan 2019

Torre di Santa Maria
Ore 11.30 - Francesco Annibali: Santa Maria La Nave, Verticale Millesulmare - € 40,00
Ore 13.30 - Matteo Gallello: Trebbiano e Pecorino, i bianchi di Emidio Pepe - € 30,00 SOLD OUT!
Ore 17.30 - Francesco Scalettaris: Vendemmiare le parole, costruire un nuovo linguaggio del vino - Ingresso libero SOLD OUT!

Palazzo D'Aronco Salone del Popolo
Ore 11.30 - Armando Castagno: Vignaioli e terroirs - € 50,00 SOLD OUT!
Ore 13.30 - Gae Saccoccio: Verticale Verduzzo Denis Montanar - € 30,00 ULTIMI POSTI DISPONIBILI
Ore 15.30 - Armando Castagno: Bordeaux Rive Gauche - € 60,00 SOLD OUT!
Ore 17.30 - Gae Saccoccio: Verticale Janko Stekar - € 30,00

Palazzo D'Aronco Sala Ajace
Ore 11.30 -  Oscar Mazzoleni: Verticale Cà del Bosco - € 30,00
Ore 13.30 - Francesco Annibali: L’esuberanza scontrosa dei rossi del Rodano - € 40,00
Ore 15.30 - Oscar Mazzoleni: Verticale Guado al Tasso - € 30,00 SOLD OUT!
Ore 17.30 - Francesco Annibali: Hermitage Chapoutier, gli abissi del Syrah - € 60,00

Hotel Astoria
Ore 11.30 - Gianluca Castellano: L'Assyrtiko, il presente di un antico vitigno - € 30,00
Ore 11.30 - Alberto Lupetti: Masterclass Champagne Delamotte - € 50,00
Ore 15.30 - Gianluca Castellano: Verticale Lacryma Christi del Vesuvio “Forgiato” - € 30,00
Ore 17.30 - Matteo Gallello: I versanti etnei attraverso il nerello mascalese - € 30,00 ULTIMI POSTI DISPONIBILI

Vineria La Botte
Ore 11.30 - Eugenio Signoroni: Si fa presto a dire saison - € 25,00
Ore 13.30 - Jacopo Cossater: Stiria, un Terroir sempre più hot! € 30,00 ULTIMI POSTI DISPONIBILI
Ore 15.30 - Eugenio Signoroni: Vecchio Belgio, degustazione di vintage - € 25,00
Ore 17.30 - Paolo Ianna & Renato Grando: Vini da terre estreme - Ingresso libero SOLD OUT!

RAPS - Via Cesare Battisti 21, Udine
Lo Jura

Osteria Pulesi - Vicolo Pulesi 5, Udine
Verticale Merlot “Torriani” Castello di Spessa
Le Bolle

Quinto Recinto - Largo dei Pecile 3, Udine
Scontro tra titani

Vineria La Botte - Via Daniele Manin 12/b, Udine
“Naturalmente… in Vineria”: La Malvasia Etichetta Bianca di Klabjan 2021

PER TUTTE LE DEGUSTAZIONI ANCORA DISPONIBILI CI SI PUO' RIVOLGERE DIRETTAMENTE PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO

T.: +39 0428 2392
E-mail: info@einprosit.org

I Relatori

Annibali

Francesco Annibali

Castagno

Armando Castagno

Castellano

Gianluca Castellano

bef38782-0b63-4a03-ad4c-dfecee0b0aff

Jacopo Cossater

Savio1

Savio Del Bianco

Gallello

Matteo Gallello

Ianna

Paolo Ianna

Alberto Lupetti

Alberto Lupetti

oscar mazzoleni

Oscar Mazzoleni

pravato-01-1

Lorenza Pravato

Alessio Rozzi

Alessio Rozzi

Gae

Gae Saccoccio

Eugenio Signoroni

Eugenio Signoroni