Degustazioni condotte da Paolo Ianna
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Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Sabato 18 ottobre 2025 - Ore 13.30
€ 25,00
Tarlao Vignis in Aquileia
con Wayne Young
"Infine, la vita di generazioni tra le vigne e la cantina, tra la terra e le botti, ha abituato i nostri sensi ai colori, agli odori, ai sapori dei vini che facciamo.
Sentiamo il vino e l'uva: con la vista, l'olfatto, il tatto, il gusto.
È per questa ragione che, per fare i vini ci basiamo sui nostri sensi."
Francesco Tarlao
Vini in degustazione:
Ninive Malvasia Doc Aquileia - 2023
Ninive Malvasia Doc Aquileia - 2020
Ninive Malvasia Doc Aquileia - 2018
Mosaic Ros Refosco PR Doc Aquileia - 2020
Mosaic Ros Refosco PR Doc Aquileia - 2019
Mosaic Ros Refosco PR Doc Aquileia - 2016
Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Domenica 19 ottobre 2025 - Ore 13.30
€ 30,00
Il Merlot Vistorta verticale
L’Azienda Conte Brandolini D’Adda produce il Vistorta da uve Merlot, dal 1989 e dal 2008 l’azienda è a conduzione biologica.
Un team ambizioso, affiatato e competente è riuscito a creare un vino divenuto iconico, un solido e autentico punto di riferimento, autorevole e condiviso.
Vini in degustazione:
Merlot Vistorta
Annate:
2018 - 2015 - 2011- 2005 - 1999
Degustazione condotta da Paolo Ianna e Renato Grando
Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Domenica 19 ottobre 2025 - Ore 17.30
€ 20,00
Il Mediterraneo dei vini e dei formaggi
Storie e racconti di memoria mediterranea si incrociano nella produzione casearia e in quella vinicola, con particolare accezione rivolta ai formaggi di Spagna, Grecia e della Magna Grecia, nello specifico di tradizione siciliana.
Nel rievocare la loro secolare e fascinosa storia li degusteremo unitamente ai vini del Mediterraneo meridionale, di varia provenienza.
Assaggio di quattro formaggi storici mediterranei abbinati a quattro vini sempre di terre bagnate dal “Mare Nostrum”.
Info
T.: +39 0428 2392
E-mail: info@einprosit.org
