IUn viaggio ad Ambonnay, uno dei Grand Cru più prestigiosi della Montagne de Reims, attraverso gli champagne di R.H. Coutier. L'azienda coltiva 9,30 ettari di vigneti, composti da 40 diversi appezzamenti con un'età media di circa 38 anni. In questa regione della Champagne, rinomata per il suo Pinot Noir, Coutier rappresenta un'eccezione, perchè un terzo delle vigne è piantato a Chardonnay.
L'idea di Henri Coutier, viene perpetuata anche oggi e i vini che ne derivano sono eleganti, fini ed equilibrati. Ogni calice esprimerà il carattere inconfondibile di questa storica azienda, dove tradizione e savoir-faire si uniscono per creare Champagne di rara qualità.