Il rapporto tra vino e musica è plurimillenario.
Negli ultimi decenni per gli appassionati e gli addetti ai lavori è stata largamente prevalente la forma dell’abbinamento tra un particolare genere musicale e un determinato vino. Ma questo approccio è solo uno dei vari possibili.
La musica del vino significa leggere un bianco o un rosso usando la terminologia musicale per descriverlo, e prima ancora saper ascoltare – sinesteticamente - un vino come si ascoltano dei suoni.

Michel Bettane è uno dei critici enologici francesi e scrittori di vino più famosi e influenti al mondo.

Nato negli Stati Uniti da una famiglia francese, ha studiato al prestigioso Lycée Louis-le-Grand, all'École Normale Supérieure e alla Sorbona.
Ha ottenuto l'abilitazione in lettere classiche nel 1975 e ha lavorato come professore di letteratura classica fino al 1991.

Ha iniziato a occuparsi di vino nel 1978. Nel 1981 è entrato a far parte di La Revue du vin de France, rivista in cui ha scritto per vent'anni diventando una firma di riferimento e contribuendo a rilanciarla.. Nel 2005 insieme al collega Thierry Desseauve ha fondato una propria società e lanciato la celebre guida e i loro progetti editoriali indipendenti

È membro dell'Académie Internationale du Vin e dell'Académie du Vin de France. Viene riconosciuto a livello globale per la sua straordinaria memoria gustativa e la profonda competenza enciclopedica sul vino.