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Verkostungsschau

19. und 20. November 2011

Önogastronomische Ausstellung italienischer und internationaler Produkte.

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Geführte Verkostungen

19. und 20. November 2011

Wer seine Kenntnisse anhand einiger namhafter in- und ausländischer Weine vertiefen möchte, sollte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, das Beste aus der italienischen und internationalen Weinwelt präsentiert zu bekommen. Präsentiert von Gian Luca Mazzella und Sandro Sangiorgi

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Treffen

19. und 20. November 2011

Wer seine Kenntnisse im Bereich der Weinwelt, der Weinproduktion, des Weinvertriebs und Themen rund um den Weinbau vertiefen möchte und sich mit Produzenten direkt unterhalten möchte sollte sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Präsentiert von Aurora Endrici.

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Geschmacklabors

19. und 20. November 2011

Gastronomische Spezialitäten treffen autochtone Weine Italiens. Präsentiert von Bepi Pucciarelli, Paolo Marchi und Daniele Savi.

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Geschmacksreisen

17. bis 20. November 2011

Das beste aus der italienischen und internationalen Küche gepaart mit den großen Weinen der Region Friual Julisch-Venetien.

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Kanaltaler Küche

17. bis 20. November 2011

Mit den "Degustationsmenüs" kann man dank der Kreativität der Wirte zwischen verschiedenen, eigens für "Ein Prosit" gestalteten Speisefolgen wählen, zu denen Weine der an der Veranstaltung teilnehmenden Winzer gereicht werden.

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