APERITIVO A CURA DI VANTGUARD / BONANTO RUSC: BONANTO APERITIVO, MIELE, PROSECCO

Snacks
Snacks

Cannolicchio, scapece
Razon clam, scapece

Polpo, Porcini, tamarindo, topinambur
Octopus, Porcini mushrooms, tamarind, Jerulasem artichokes

Matter - Collio Bianco

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Timballo di pasta, anatra, tartufo, erbe autunnali
Pasta timbale, duck, truffle, fall herbs

Rana pescatrice, porco, aceto
Monkfish, pork, vinegar

Scarbolo - Pinot Grigio Ramato XL

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Germano Reale, sedano rapa, ananas & whisky
Mallard, celeriac, pineapple & whisky

Nero Magis 2015

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Mascarpone, gelato al coriandolo, popcorn
Mascarpone, coriander ice cream, popcorn

Casasola - Aur di Menùt

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Piccola pasticceria
Small pastries

A fine cena
Amaro Nonino Quintessentia®, Grappa Nonino Vendemmia e Vendemmia Riserva
per celebrare insieme i 125 anni delle Famiglia Nonino in distillazione!