Ein Prosit ha ospitato negli anni alcuni tra i più celebri cuochi italiani e internazionali, trasformando ogni edizione in un punto d’incontro tra eccellenza gastronomica e vini d’autore. I loro piatti, in dialogo con i vini del Friuli Venezia Giulia, hanno regalato agli ospiti un’esperienza unica fatta di sapori, creatività e storie da gustare.

Nelle passate edizioni si sono alternati fra gli altri: Gaggan Anand, Massimo Bottura, Alain Passard, Mauro Colagreco, Emanuele Scarello, Ana Roš, Antonia Klugmann, Chicco Cerea, Heinz Beck, Italo Bassi, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni, Gennaro Esposito, Pino Cuttaia, Davide Scabin, Antonino Cannavacciuolo.

Anche per questa edizione estiva tarvisiana, Ein Prosit vedrà l’avvicendarsi di alcuni fra i migliori rappresentanti della scena gastronomica nazionale e internazionale.

Prima, durante e dopo le cene, aperitivi, pairings e cocktails a cura della nostra crew di fantastici barman.

Per eventuali prenotazioni rivolgersi direttamente al ristorante ospitante.