La Cena
Kondo Takahiko e Karime Lopez - Gucci Osteria Firenze
Domenica 23 luglio, ore 20:30
presso
Ristorante Edelhof: Via Armando Diaz 27, Tarvisio
Tel.: 0428 40081 - info@hoteledelhof.it
€ 85,00
Vini inclusi
Menu
Amuse bouche
Bignè di pappa al pomodoro
Omaggio alla Grecia
Pinot Grigio Ramato 2021 - Specogna
Bendita Primavera
Capasanta, fave e lamponi
Pinot Bianco 2022 - Cantina Produttori Cormons
Quello di Piazza della Signoria
Kokotxa di baccalà & bisque di astice
Friulano 2021 - La Roncaia
Torta In-Salata
Polenta croccante, verdure di stagione e caviale
Belo 2021 - Mulit
Viaggio in Messico
Melanzane, mole & Chianina
Schioppettino 2021 - Le Vigne di Zamò
Il Sole Attraverso
Colomba, nuvole, albicocche & rum
Grappa Vendemmia Riserva & Amaro Nonino Quintessentia
Nonino Distillatori
Gin & Tonic
Cashmere Gin, Tonica San Pellegrino agrumi
Pairings and drinks by Dom Carella
Abbinamenti cibo/vino by Gianluca Castellano
Mamm Pane Udine
