Giovedì 18 Ottobre 2018 – Ore 20.30

Casa Zamò

ospita

Fabrizia Meroi

Sandwich di trota iridea, argilla, ortiche, fragole verdi, maionese al dragoncello

Sedano rapa, cavolo cappuccio, taleggio di capra, maionese all'arancia e tartufo

Brodo di lumache, trippa di vitello, romice, tartufo nero

Tortello al taleggio di capra, succo di fragole di ribes, frutti di bosco

Capriolo, cenere di pigna, gialletti, latte di timo, cipolla viola

Genziana, gelato doppio latte, semi di girasole, miele allo zafferano

 

 

€ 60,00

Casa Zamò 

Prenotazioni e info: 
T. +39 0432 759693 - info@levignedizamo.com
T. +39 0428 2392 - info@einprosit.org