Giovedì 24 ottobre, ore 20:00
presso
Ristorante Vitello d'Oro
Via Erasmo Valvason 4 - Udine
Tel. 0432 508982
info@vitellodoro.com

Morso
Rognoncini di Coniglio, cavolo cappuccio,Aceto di Groppello, Fassona

Risotto al Sedano Rapa
Levistico, Trombette della Morte

Anguilla affumicata
fico pompelmo , pepe timut

Sarda di Lago
Miele, Rosmarino, Agrumi

Kouign – Amann
Arancia Zenzero timo sale

Meteri vini: Ponte di Toi 2018 – Legnani Stefano Az. Agr., Adonis Pineau D' Aunis 2017- R. Guettier, Malvasia Doc Collio 2017 – La Ponca, Prosa Rosé 2018 - Meinklang