Benedetto Rullo, Lorenzo Stefanini e Stefano Terigi (Il Giglio, Lucca)
1 stella Michelin

La cena

Venerdì 29 Luglio, ore 20.30
presso
Ristorante Edelhof
Via Armando Diaz 27 - Tarvisio UD
Tel. 0428 40081 - info@hoteledelhof.it

Costo € 80,00 
vini in abbinamento inclusi

Menu

Consommé di panzanella
Fegato e anguilla
Budin Vitovska 2020

Spaghettino freddo ostriche e lardo
Animella e peperoni
Spaghetto vin jaune e comtè
Zidarich Malvasia 2019

Coniglio conviviale
La Tunella Pinot Nero 2019

Gelato alla panna bruciata e fichi

Choux latte e caffè

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A fine cena
Grappa Nonino Monovitigno® e Riserva Amaro Nonino
Nonino Distillatori