Francesco & Salvatore Sodano

La cena

Sabato 30 Luglio, ore 20.30
presso
Ristorante Edelhof
Via Armando Diaz 27 - Tarvisio UD
Tel. 0428 40081 - info@hoteledelhof.it

Costo € 80,00 
vini in abbinamento inclusi

Menu

 Ricordo di fresella napoletana…tonno e pomodoro
Gambero, pompelmo, cappero e latte fermentato
Zorzettig Sauvignon Myo 2020
Kombucha foglie di fico by Dom Carella

Lattughino in saor iodato
Risone di go’….limone nero
Grgič Vitovska 2020
Sake, lime nero, Gin by Dom Carella

Pescato maturato,cozze,limone ossidato e erbe amare
Canus Chardonnay 2019

Rapa rossa, yogurt e polline

Negativo di Pane e nutella

 

A fine cena
Grappa Nonino Monovitigno®
e Riserva Amaro Nonino