Degustazioni a cura di Francesco Annibali

Hotel Nevada
Via Kugy 8 - Tarvisio
Sabato 23 luglio - Ore 18.30
€ 10,00

Le coste dorate del Pinot Nero

Quando si pensa ai grandi Pinot Nero la mente va in automatico in Côte-d'Or, che resta certamente la zona più importante del mondo per questo straordinario e impegnativo vitigno. Tuttavia, il Pinot Nero si esprime alla grande anche in zone meno battute, che rappresentano tante “coste dorate” capaci di restituire i chiaroscuri e il mistero tanto amati dagli appassionati di questo vino. Una panoramica di due zone, il Burgenland austriaco e il Friuli Venezia Giulia, che nascondono grandi sorprese.

Pinot Noir Reserve Selektion P 2019 - Achs Paul / Neusiedlersee
Pinot Noir Golser 2018 - Juris / Neusiedlersee
Pinot Noir Leithakalk 2015 - Heinrich Gernot / Neusiedlersee

Venezia Giulia Red Angel 2019 – Jermann
Isonzo Pinot Nero White Label 2019 – Masùt da Rive
Venezia Giulia Pinot Nero 2016 – Bressan

 

Hotel Nevada
Via Kugy 8 - Tarvisio
Domenica 24 luglio - Ore 18.30
€ 10,00

Gatorade Wines

È così che uno dei migliori produttori di vino della Germania e di tutto il mondo, Erni Loosen dell’azienda omonima, definisce i Riesling. Una panoramica tra Italia, Francia, Austria e Germania, che toglierà tutta la sete accumulata con la calura estiva.

Mosel Riesling Dr. L 2020 – Dr. Loosen [Germania]
Mosel Riesling Kabinett Marienburg 2020 – Clemens Busch [Germania]
Alsace Riesling Fusion 2020 – Jean Louis et Eric Kamm [Francia]
Riesling Strasser 2020 - Weinberge Arndorfer  [Austria]
Valle Isarco Riesling Aristos 2020 – Cantina Valle Isarco [Italia]
Alto Adige Riesling 2019 – Falkenstein [italia]

 

Hotel Nevada
Via Kugy 8 - Tarvisio
Sabato 30 luglio - Ore 18.30
€ 10,00

New ‘Old World’ Sauvignon

50 anni fa la Nuova Zelanda impose al mondo intero nuovi standard qualitativi per il Sauvignon: una rivoluzione alla quale il Vecchio Mondo del vino, quello costituito dai produttori dell’Europa occidentale, fu costretta a rispondere con Sauvignon più fruttati e precisi. Due delle maggiori zone che si imposero a seguito di quel cambiamento furono la Stiria, in Austria vicino Graz, e il Collio e i Colli Orientali, in Friuli. Un viaggio bicchiere alla mano, alla ricerca di similarità e differenze.

Sauvignon Blanc Ried Sulz Joseph 2020 - Potzinger Stefan
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage 2019 - Tement Manfred
Sauvignon Blanc Czamilla 2018 - Polz

Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe 2021 - Volpe Pasini
Friuli Isonzo Sauvignon Sottomonte 2020 - Ronco del Gelso
Collio Riserva Sauvignon 2017 – Russiz Superiore

 

Lago Superiore Fusine
Domenica 31 luglio - Ore 11.30
Degustazione gratuita per i soli possessori del biglietto del concerto di Brunori Sas

Intreccio rosa

I rosati non sono esattamente una tipologia, ma un insieme di tipologie di vini molto differenti tra loro, che vanno dal rosa pallido al quasi rosso, dall’erbaceo al fruttato, dall’acidulo al corposo. Un’introduzione ad alcune delle principali zone italiane, dal nord al sud, dalla Lombardia alla Sicilia, dedicate al vino estivo per antonomasia.

Valtènesi Chiaretto RosaMara 2021 – Costaripa [Lombardia]
Cerasuolo d’Abruzzo Malandrino 2021 – Cataldi Madonna [Abruzzo]
Costa d’Amalfi Rosato 2021 – Marisa Cuomo [Campania]
Salento Five Roses Anniversario 2021 – Leone de Castris [Puglia]
Calabria Gaglioppo Rosato 'A Vita 2021 - 'A Vita 2021 [Calabria]
Terre Siciliane Rosato 2020 – Calabretta [Sicilia]

 

Hotel Nevada
Via Kugy 8 - Tarvisio
Domenica 31 luglio - Ore 18.30
€ 20,00

I mesi dello Champagne

Non solo i vitigni e i microclimi: per comprendere lo Champagne è decisivo conoscere anche gli effetti della sosta sui lieviti alla quale il vino viene sottoposto dopo la rifermentazione. Una degustazione “trasversale”, che mostrerà quanto determinante sia tale aspetto nella caratterizzazione finale del più grande spumante del mondo.

Champagne Brut Premier Cru n.m. – Aubry [18 mesi sui lieviti]
Champagne Brut n.m. – Delamotte [24 mesi sui lieviti]
Champagne Brut Reserve n.m. – Taittinger [36 mesi sui lieviti]
Champagne Brut Blanc de Blancs Hugues de Coulmet n.m. – Pierre Moncuit [48 mesi sui lieviti]
Champagne Brut Accord Majeur n.m. – Lancelot Pienne [60 mesi sui lieviti]
Champagne Brut Millesimé 2012 – Laurent Perrier [84 mesi sui lieviti]

Tutte le prenotazioni devono essere effettuate con l'apposito tasto "Prenota"

T.: +39 0428 2392
E-mail: info@einprosit.org